最近出してます。

ネギマ。

ええ、ウチは豚肉なので【豚ネギマ】です。


ネギマといえば、鳥だろ？みたいな意見もあるでしょうが、

元々ネギマの「マ」は、マグロのマの意味なんで
実は豚でも鳥でもないので。


私は「ネギとネギの間にある」で、【ネギ間】というのかな？
と思ってましたが・・・。


塩コショウと、醤油だけで充分うまし！！





ほんと、色々いじくった「料理ってなんだろう？」って
考えさせるほど、シンプルにうまし。


だいたい毎日ある裏メニューなんで、ぜひどうぞ。
（。`・д･´）








ヒゲ＠脂身苦手。